De uitdagingen van koken op zee
Hey allemaal! Laat me jullie vertellen over mijn fantastische zeilavontuur aan boord van de Wylde Swan, een prachtig tallship waarop ik de afgelopen weken de Caribische wateren heb verkend. Voor degenen die mijn vorige blog niet hebben gelezen, ik ben aan boord gegaan als hulpkok en heb geweldige ervaringen opgedaan met het bereiden van maaltijden voor de hele bemanning en de trainees. Samen met de trainees, die veel over het zeilen van een tallship hebben geleerd, hebben we prachtige eilanden zoals Dominica, Martinique en Montserrat bezocht.
Onze zeiltocht begon in Sint Maarten en we volgden een route die ons langs de adembenemende kustlijnen van diverse Caribische eilanden voerde. Onderweg genoten we van het mooie weer. Het was geweldig om te zien hoe de trainees steeds meer zelfvertrouwen kregen in het zeilen van het schip en hoe we samenwerkten om alles soepel te laten verlopen.
Tijdens onze tocht kwamen we regelmatig dolfijnen tegen, en zelfs walvissen die langs uit het water sprongen. Het was een onbeschrijfelijke ervaring om zo dicht bij deze prachtige dieren te zijn.
Naast het genieten van de schoonheid van de Cariben, leerde ik ook veel van Tina, de getalenteerde kokkin van de Wylde Swan. Samen hebben we de uitdagingen van het koken op zee overwonnen en heerlijke gerechten bereid voor de hele bemanning en de Trainees.
Tijdens deze reis heb ik de Helly Hansen Quick Dry Polo en Cargo Shorts gedragen, die zowel comfortabel als functioneel waren. Hoewel dit geen uitgebreide review is, wil ik toch even vermelden hoe goed ze hebben gepresteerd tijdens mijn avonturen op zee. De ademende en sneldrogende eigenschappen van zowel de polo als de shorts waren ideaal voor het tropische klimaat en de waterdichte zakken van de shorts bleken uitermate handig voor het veilig opbergen van mijn waardevolle spullen.
Al met al was deze zeilreis een ongelooflijke ervaring, vol avonturen en nieuwe vriendschappen. Het dragen van de Helly Hansen Quick Dry Polo en Cargo Shorts heeft zeker bijgedragen aan mijn comfort en gemak tijdens deze onvergetelijke reis.
Groetjes,
Quirijn