crème fraîche Archieven

Het geheim van Philippines mosselen

31 augustus 201717 augustus 2017 Redactie 5568 Views crème fraîche, Ensor, hoofdgerecht, mosselen, Oostende, recept, Zilte Zee

De smaak van de Oostendse mosselfeesten van vroeger ontrafeld door Sietske van Wierden in dit simpele mosselrecept.

Verder lezen

5,719

Zeilhelden

Verhalen die beklijven over Nederlandse Zeilhelden.
Grensverleggend - Buitengewoon - Persoonlijk
www.

Zeilhelden

4 weken geleden

"Afgelopen maand ben ik met de Eendracht van Aberdeen naar Rotterdam gezeild. Dit was de eerste keer dat ik op zee ging zeilen en het was dus ook heel anders dan mijn eerdere zeilervaringen. Onderweg mocht ik het coastal zeiljack en broek van Helly Hansen testen en de Storm laarzen van Orca Bay. Spoileralert! Het is een kritische recensie geworden." lees het maar op www.zeilhelden.nlOrca Bay Orcabay_benelux Helly Hansen ... Lees meerLees minder

Photo

Bekijk op Facebook

Zeilhelden

1 maand geleden

Henk Hortensius in memoriam.Hij was visser, blokmaker, charterschipper, harmonicaspeler, zeezeiler. In willekeurige volgorde. Op zijn schip stond een Amerikaans grenen mast van ruim honderdvijfentwintig jaar oud. "Onverwoestbaar. De bliksem is er al eens ingeslagen, maar hij staat er nog steeds op." Een paar jaar geleden sloeg bij hem zelf de bliksem in: herseninfarct. Maar ook hij stond weer op. "Door hard en veel te vloeken heb ik mezelf weer leren praten." De vreugde was echter niet van erg lange duur. Afgelopen vrijdag werd Henk Hortensius gevonden. In het IJsselmeer, langs de haven van Enkhuizen, te water geraakt met zijn scootmobiel. Hij was 78 jaar oud. Foto Geertrui Hortensius. www.zeilhelden.nl ... Lees meerLees minder

Photo

Bekijk op Facebook

Zeilhelden

1 maand geleden

Janne Herrema houdt je op de hoogte van het IFKS skûtsjesilen dat morgen start. Vandaag de schipper van de Sterke Jerke.“Ik ben Pieter Jilles Tjoelker, 36 jaar oud. Ik ben opgegroeid in Rottevalle en nu vooral veel te vinden in Eernewoude. Ik ben ZZP’er in de scheepsrestauratie. Schepen opbouwen, repareren, restaureren, motoren inbouwen, veel technische dingen.”www.zeilhelden.nl ... Lees meerLees minder

Photo

Bekijk op Facebook

Zeilhelden

1 maand geleden

Woensdag 9 augustus is Zeilheld Ben de Ruyter op 75- jarige leeftijd overleden. Ben was al enige tijd ziek en worstelde ontzettend met loslaten.Velen kennen hem van de Whitbread Round the World Race 1977/78 die hij op de Tielsa van Dirk Nauta heeft gevaren. De jongere generatie kent hem van zijn zeiljacht Panta Rhei een ex-IOR racer van 43ft, ontworpen door Doug Peterson. Naast een bevlogen zeiler was Ben vooral ook een zeer gewaardeerd, vriendelijk en inspirerend mens, hij zal door velen ontzettend gemist worden.www.zeilhelden.nl(met dank aan Saskia Poelman, Bernard van 't Hoff, foto uit familie-album) ... Lees meerLees minder

Photo

Bekijk op Facebook

Zeilhelden

2 maanden geleden

Een flink aantal legendarische schepen is de komende weken te bezichtigen aan de steiger van Het Scheepvaartmuseum. De kleinste legende (in meters) is de Gipsy Moth IV waarmee Sir Francis Chichester in 1966 solo rond de wereld is gezeild.Tijdens de stopover van de Ocean Race lag de Gipsy Moth IV in Scheveningen naast het clubhuis van de Jachtclub. Het afgelopen jaar heeft het schip een intensieve refit ondergaan en de nieuwe Nederlandse eigenaar gaf ons vol trots een rondleiding op het schip. In Amsterdam mag u niet aan boord van de Gipsy Moth IV komen, maar hier kunt u wel zien hoe het schip er van binnen uitziet. Bekijk het op www.zeilhelden.nl Het Scheepvaartmuseum The Ocean Race ... Lees meerLees minder

Photo

Bekijk op Facebook